★期間限定販売★【長野の絶品ぶどう】シャインマスカット

今や日本を代表する高級ぶどう品種になったシャインマスカット。
実は人気が出るまでかなりの下積み時代があった事をご存知でしょうか？

農林水産省が、安芸津21号と白南を掛け合わせた「シャインマスカット」の試作を推奨しはじめた2005年頃からいち早く栽培をスタート。
2006年に品種登録が完了してから本格的に栽培を行っています。

当初は巨峰やピオーネなど黒系のぶどうこそ「ぶどう」であるという風潮が強く、美味しくても青系のぶどうはなかなか浸透しないだろうというのが大方の見方でした。

しかし、先見性のある一部の市場関係者や、生産者、団体などが地道に、生育や土壌の改良、販路の拡大をした結果、現在の地位を確立させたのです！

今や誰もが知るスター級のフルーツになったシャインマスカットにも、歴史があるんですね。
是非、そんな歴史も味わいながら楽しんでみてはいかがでしょうか？

▼ シャインマスカットの特徴
シャインマスカットは、黄緑色をしたぶどうで、1房当たりの重さは400〜500グラム程度。
1粒当たりの重さは11〜12グラムと大粒で食べ応えがあり、果肉は硬く噛み切りやすいのが特徴です。
皮の渋みが少なく、種なし栽培もできるため、丸ごと食べることが可能。
皮を剥かずに楽しめる手軽さも消費者から人気を集める秘密です。

また、酸味が少なく、糖度も18度以上あるので、しっかりと甘さを感じられるのも魅力。
香りは、ヨーロッパ種の特徴であるマスカット香が楽しめます。


▼長野とぶどう
長野県のぶどう栽培は、江戸時代から行われていたとされ、現在ではぶどうの収穫量が全国第2位。
シャインマスカットのように丸ごと食べられる、種なしの黒系大粒ぶどう「ナガノパープル」の産地としても有名です。
水はけの良さや、昼夜の寒暖差がある土地柄が美味しいぶどうを生み出しています。

【商品名】シャインマスカット

【生産地】長野県

【内容量】約700g

【発送日】注文から最短5日(天候よって到着日が前後する可能性がります。ご了承ください。)

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[希望到着時間帯]

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【3】味にご満足いただけなかった場合、ご遠慮なく当社カスタマーサポートまでご連絡ください。最大限のご対応をさせていただきます。


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フルーツギフト＆加工品販売：東果堂
代表：岩槻正康
お問合せフォーム：https://thebase.in/inquiry/tokadofruit-base-ec
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